Z tego artykułu dowiesz się warto kupić parowar?Czy dania z parowaru są zdrowe?Jakie są proste przepisy na obiad z parowaru?Jakie są dietetyczne przepisy z parowaru?Czy warto kupić parowar?Zwykle schemat jest identyczny: marzysz o parowarze, zastanawiasz się jaki wybrać, w myślach już widzisz siebie jedzącą każdego dnia zdrowy, uparowany posiłek, dzięki czemu czujesz się coraz zdrowsza i szczuplejsza. Rzeczywistość wygląda troszkę inaczej. Na początku faktycznie jesteś jeszcze pełna zapału - parujesz co się da, wprawiając resztę domowników w zakłopotanie. Ostatecznie musisz robić, co najmniej przez kilka dni w tygodniu 2 dania - bo mąż się buntuje. Ciągniesz taki stan rzeczy, ale w końcu się poddajesz, bo po pierwsze jak znaleźć na to wszystko czas, a po drugie - potrawy z parowaru po prostu Ci się nudzą i coraz częściej pozostajesz przy wersji obiadu przygotowanego dla męża. Przygoda z parowarem kończy się na tym, że od czasu do czasu uparujesz na nim warzywa do obiadu lub coś odgrzejesz. Tak było też u Ciebie?Jak wybrać parowar i dlaczego warto parować pisałam w jednym z wcześniejszych artykułów: Schudniesz dzięki... parze!Czy dania z parowaru są zdrowe?Regularne zastąpienie parowaniem innych metod obróbki termicznej z pewnością wyjdzie nam na zdrowie. Zalet jest mnóstwo. Przede wszystkim gotowanie na parze to ochrona witamin. Niezanurzona w żadnym sosie i wodzie żywność zachowuje maksymalną ilość korzystnych składników. Straty witaminy C podczas gotowania w wodzie wynoszą około 70 proc., a gotowane na parze tylko 40 proc. Ponadto uparowane potrawy są lepiej strawne, najczęściej mniej kaloryczne i maja głębszy, naturalny smak i aromat. Co ważne, taka metoda gotowania to również oszczędność czasu. Nie trzeba pilnować, aby coś się nie przypaliło, czy nie wykipiało. Po prostu nastawiamy danie na odpowiedni program i zajmujemy się czymś popularnym daniem przygotowywanym na parowarze jest filet ryby lub pierś z kurczaka z warzywami. Jakbyśmy jednak takiego dania nie zrobili (różne marynaty lub sosy) wcześniej, czy później raczej nam się ono znudzi. Przedstawiam kilka moich ulubionych przepisów z parowaru, które pozwolą na urozmaicenie tej sytuacji: Jakie są proste przepisy na obiad z parowaru?1. Pulpety rybne Składniki:Około 400g ulubionej ryby np. mintaja, 1 jajko, 1 łyżka bułki tartej, 3 łyżki poszatkowanej pietruszki, odrobina soli, pieprzu, curry, czosnku suszonego i wykonania: Rybę rozdrobnić: przepuścić przez maszynkę, zblenderować (tak robię najczęściej ze względu na oszczędność czasu) lub ewentualnie drobno resztę składników i uformować małe około 15 pulpetów można zrobić jeden z proponowanych wcześniej sosów i zjeść z ryżem lub Roladki z kurczaka Składniki: Pierś z kurczaka, 2 ząbki czosnku, cebula, 2 ogórki kiszone, 1/2 papryki, curry, słodka papryka suszona, sól i pieprz, 3 łyżki oleju rzepakowego. Sposób wykonania:Pierś można przekroić na pół i zrobić jedna dużą roladę lub pokroić na 'plastry' i zawijać kilka małych pokroić w słupki, cebulę w piórka, włożyć do środka naszych roladek, przyprawić, zawinąć. Jeśli trzymają się niepewnie, umocnić roladkę posmarować olejem i przyprawami - zwłaszcza czerwoną papryką .Ułożyć w parowarze i parować 25 z Ryba po grecku Składniki: 1 kg 'polędwicy' z dorsza (może być inna ryba), 12 marchewek, 2 cebule, 1 por, 1 seler, 200 ml przecieru pomidorowego, liść laurowy, ziele angielskie, 1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oleju rzepakowegoSposób wykonania:Warzywa zetrzeć na tarce (pora i cebulę pokroić), dodać ziele angielskie, liść laurowy, olej, sos sojowy i przyprawy, wymieszać i gotować na parze w pojemniku do gotowania zup/ryżu do pokroić na kawałki, przyprawić i parować około 15 naczyniu układać na zmianę rybę i warzywa w kilku Pulpety z indyka Składniki:1 kg piersi z indyka, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, natka pietruszki, 1 łyżeczka oliwy, 2 starte marchewki, ulubione przyprawy: np. curry, czerwona papryka Sposób wykonania:Pierś zmielić, zblenderować lub bardzo drobno pokroić, wszystkie składniki około 20 Pierożki pełnoziarniste Składniki: Ciasto - 2 szklanki mąki pełnoziarnistej, 1/2 gorącej wody, sól. Farsz - 400 g mielonego mięsa wołowo - wieprzowego, 3 ogórki kiszone pokrojone w drobną kostkę i porządnie odsączone, 1 jajo, 1 łyżeczka chili, 1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżeczka imbiru, kolendra, sól, wykonania: Z podanych składników na ciasto zagnieść jednolita masę, zawinąć w papier do pieczenia i wstawić do wyjąć z lodówki, rozwałkować cienko i pokroić na kwadraciki - około 7cm na 7 cm. Na każdy kwadracik położyć łyżeczkę farszu i porządnie skleić wszystkie na parze 15-20 Wy macie swoje ulubione dania z 'pary'?Zdjęcie tytułowe pochodzi z: mealmakeovermoms / Foter / CC BY-NDZdjęcie 1 pochodzi z:Edsel L / Foter / CC BY-SAZdjęcie 2 pochodzi z: vernieman / Foter / CC BYZdjęcie 3 pochodzi z: ltdan / Foter / CC BYZdjęcie 4 pochodzi z: mealmakeovermoms / Foter / CC BY-NDZdjęcie 5 pochodzi z: Gary Soup / Foter / CC BYDajcie znać czy macie parowar? Jakie są Wasze opinie o parowarze? Jakie są Wasze ulubione przepisy na obiad na parze?
Przygotowanie: Włożyć szpinak do dużego garnka i postawić na dużym ogniu. Podgrzewać 3-4 minuty, aż szpinak zmięknie i zwiędnie, ale nie dłużej, bo zrobi się z niego papka. Doprawić solą, pieprzem, oliwą, i podawać. Kasiula napisał(a):😮 😮 😮 😮 😮 😮 😮 😮 co to?? No taki garnek...Obudowa metalowa, aluminiowa czy co to jest a w srodku wyciagany ceramiczny czy z czego tam garnek. Wrzucasz tam co chcesz - miesko, warzywa, przyprawy - co tylk chcesz. Ustawiasz na slow i to Ci sie tak np z 7-8 godzin grzeje...Wazne jest, zeby nie podnosic przykrywy, bo wtedy jednoczesnie wydluza sie czas gotowania. Mozna nasawiac tez na szybszy czas gotowania i skrocic o polowe. Fajna sprawa to jest, bo doslownei wrzucasz tam jedzenie, nastawiasz i nie robisz nic. Wszystko sie w swoim sosie robi..A wolowina (zazwyczaj gumowa jak dla mnie) jest po prostu przepyszna!!!!! I swietne jest jak sie nie ma za wiele czasu, zeby stac przy garach. Wstawisz rano i gotowe na pozniej 🙂WPHUB. gotowanie na parze. + 2. Agnieszka Małgorzata Adamska. 24-02-2023 15:03. Materiał powstał przy współpracy z Amica. Lekko, smacznie, na parze. Podpowiadamy, jak przygotować pyszne dnia w jednym urządzeniu. W codziennym pędzie życia przyrządzanie zdrowych, a do tego smacznych dań może być prawdziwym wyzwaniem.
Forum Przepisy Książki kucharskie Odżywianie Wskazówki Co możemy dzisiaj ugotować? Współpraca z Vorwerk Polska.